番茄土豆锅巴的做法,番茄土豆锅巴 甜心生活站 美食菜谱 7.99K 大中小设置文本大小 步骤1食材:番茄1个、土豆250克、小葱1根。调味料:食用油10克、盐1克、辣椒粉1克、花椒粉1克、孜然粉1克。 步骤2番茄切块。 步骤3小葱切葱花。 步骤4土豆去皮,切小块。 步骤5入蒸锅蒸15分钟,取出。 步骤6炒锅中油温5成热时,放入土豆小火煎至两面金黄,盛出备用。 步骤7锅中留底油,放入番茄炒出汁,倒入土豆块炒匀,加入盐、辣椒粉、花椒粉、孜然粉,炒匀。 步骤8出锅撒上葱花即可。 TAG标签:番茄 土豆 锅巴 #