蟹腿菇的炒法,蟹腿菇怎么炒 甜心生活站 美食菜谱 3.11W 大中小设置文本大小 步骤1食材:蟹腿菇400克,五花肉100克,蒜2瓣,姜2克,大葱10克,小葱1根。调味料:食用油5克,料酒2克,蚝油2克,盐1克,生抽2克,冰糖2克。 步骤2蟹腿菇洗净,撕开。 步骤3五花肉切片。 步骤4蒜切片。 步骤5姜切片。 步骤6大葱切片。 步骤7小葱切葱花。 步骤8锅中油温4成热时,放入五花肉,煸炒出油,淋入料酒去腥,放入大葱、姜、蒜,炒香,加入冰糖,炒至融化。 步骤9放入蟹腿菇、盐、蚝油、生抽,翻炒均匀,倒入100毫升,焖煮5分钟。 步骤10盛出,撒葱花即可。 TAG标签:蟹腿菇 炒法 #