珍珠鱼肚海参汤做法是什么,珍珠鱼肚海参汤怎么做 甜心生活站 美食菜谱 1.12W 大中小设置文本大小 步骤1珍珠鱼肚海参汤主料:海参60克、鱼肚200克、鹌鹑蛋5个辅料:黄瓜40克、高汤1碗、姜1块、香油1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙 步骤2鱼肚洗净。 步骤3姜切片。 步骤4黄瓜洗净切条。 步骤5海参洗净备用。 步骤6鹌鹑蛋煮熟后剥皮备用。 步骤7锅中烧热水放入鱼肚焯水2分钟捞出备用。 步骤8砂锅中放入海参、鱼肚、高汤、姜和适量清水没过食材煮30分钟。 步骤9然后放入黄瓜、鹌鹑蛋、胡椒粉大火煮5分钟。 步骤10接着加入盐调味。 步骤11最后淋入香油即可。 TAG标签:珍珠 鱼肚 海参 #