江南蜜粽做法是什么

相信很多人都喜欢吃粽子，其中江南蜜粽是比较受欢迎的一种粽子，它是一种以糯米、白糖、红枣、粽叶等为主料做的粽子，口味非常独特，那么江南蜜粽做法是什么呢？今天小编带大家了解一下吧。

1、将糯米用清水洗净，然后把水控干。

2、倒入白糖搅拌，糖的数量据个人口味而定，糯米中可加入少量大米，那样会使煮熟后的粽子更加结实。

3、等米调好就可以下手包粽子了！形状因个人喜好来包，但是一定要系结实了哦。

4、包好后就可以下锅煮了，一般情况下把粽子倒入开水煮会更快些，开锅后再小火煮25分钟，关火闷一个晚上，那样竹叶味道会更加清香。

5、捞出即可吃喽。

以上就是小编给大家分享的江南蜜粽做法，江南蜜粽是很多人喜爱的一种粽子，而制作江南蜜粽又是非常需要技巧的，所以有需要的小伙伴赶紧了解一下以上方法吧。