炒菜怎么防止油溅 甜心生活站 美食菜谱 1.91W 大中小设置文本大小 食材入锅的一瞬间往往会爆起油星,四处乱溅。弄脏了衣服和厨房还是小事,万一热油溅在皮肤上还有可能烫伤,真是太讨厌了,那炒菜怎么防止油溅? 1、在炒肉菜时,可以采用“热锅凉油”法。就是说,先把锅烧热后倒油,然后在油热之前就把菜放进去,这样就不会被溅到。2、锅里有水份时最容易溅油了,要等水干了以后再放油。3、炒蔬菜时,锅内的油常常容易溅出来,只要在热油中撒少许食盐即可防止油溅出锅外。以上是关于炒菜怎么防止油溅的方法,如果你炒菜时候害怕油溅的话,可以尝试上面的方法。 TAG标签:炒菜油溅 油溅 炒菜方法 炒菜 炒菜方式 #