酥糖如何挑选 甜心生活站 美食菜谱 2.8W 大中小设置文本大小 酥糖是用食糖、碎粒果仁等为主要原料制成的酥脆糖果,是中华特色传统名点之一,是春节应时糕点,有着悠久的历史。那么酥糖如何挑选呢? 1、看干燥度。优质的酥糖表面包装纸干爽不发粘,劣质的酥糖表面发生潮解,有包装纸会黏在糖面上。2、闻气味:优质的酥糖有坚果特有的香气,无反油、无异味。劣质的酥糖有酸味,陈腐味或是其他异味。3、品滋味:优质的酥糖甜味和顺、适中,无其他异味,而劣质的酥糖有焦苦味及其他不良滋味。以上就是酥糖如何挑选的介绍了,希望对朋友们有所帮助。 TAG标签:酥糖怎么挑选 酥糖怎样挑选 酥糖 酥糖挑选 #