饭店炒时蔬的做法,饭店炒时蔬怎么做 甜心生活站 美食菜谱 5.68K 大中小设置文本大小 步骤1食材:上海青400克,蒜3瓣,姜1克。调味料:食用油5克,盐1克,鸡精2克,干辣椒3个,花椒粒1克。 步骤2上海青洗净,头与叶切断分开,上海青头切片。 步骤3蒜切片。 步骤4姜切末。 步骤5干辣椒切段。 步骤6炒锅中油温6成热时,下盐、花椒、姜、蒜、干辣椒,炒匀,倒入上海青,加热30秒,翻面,再加热30秒,调入鸡精,炒匀即可。 TAG标签:饭店 时蔬 #