煮溏心蛋冷水下锅几分钟 甜心生活站 美食菜谱 7.67K 大中小设置文本大小 溏心蛋指的是将蛋煮好之后,蛋白已经凝固了,但是蛋黄还处于可以流动的状态,这要求在煮鸡蛋的时候时间不能太长,那么煮溏心蛋冷水下锅几分钟呢?1、一般来说冷水下锅煮3分钟左右就可以了。2、这个时候将鸡蛋剥开,分成两半,蛋黄还处于可以流动的状态,吃起来味道十分鲜美。之所以煮溏心蛋要冷水下锅,是因为这样能让鸡蛋随水温上升而慢慢煮熟,也不用担心蛋黄凝固太快。以上就是给各位带来的关于煮溏心蛋冷水下锅几分钟的全部内容了。 TAG标签:溏心蛋营养 几分钟 溏心蛋 心蛋 溏心蛋特点 鸡蛋 冷水 溏心蛋煮法 下锅 #