帝王蟹如何保存 甜心生活站 美食菜谱 2.27W 大中小设置文本大小 对于喜欢吃海鲜的朋友来说,一定不会少了蟹的存在,比如帝王蟹,其个头很大且肉质肥美,很多人都爱吃帝王蟹的蟹腿。而我们吃海鲜最重要的就是一个字“鲜”,食材新鲜、味道鲜美才是最佳的。那么帝王蟹如何保存呢?1、活蟹离水后置于湿冷环境下可存活24小时,经适当镀冰衣处理,冷冻蟹段可保存帝王蟹1年。2、新鲜帝王蟹货架保存期为一周,解冻蟹为3天。3、冷冻蟹应置于零下18度,新鲜蟹应置于0度至1度保存。以上就是关于帝王蟹如何保存的介绍了,朋友们学会了吗? TAG标签:保存 帝王蟹清洗 帝王 帝王蟹 帝王蟹煮法 帝王蟹保存 帝王蟹挑选 #